Magdalena Białek absolwentka filologii germańskiej Uniwersytetu Wrocławskiego, w 2008 obroniła pracę doktorską pt.: „Nauczanie międzykulturowe w edukacji językowej”, za którą otrzymała nagrodę Rektora Uniwersytetu Wrocławskiego. Od roku 2009 adiunkt w Zakładzie Glottodydaktyki i Translatoryki w Instytucie Filologii Germańskiej Uniwersytetu Wrocławskiego. Obszar jej szczególnego zainteresowania stanowi zagadnienie edukacji międzykulturowej w kształceniu językowym oraz problematyka nauczania języków obcych na etapie wczesnoszkolnym w świetle konstruktywistycznych teorii poznania. Jako wykładowca jest zaangażowana w kształcenie przyszłych nauczycieli języka obcego, prowadzi również szkolenia dla nauczycieli czynnych zawodowo. Jest autorką monografii prezentującej teorie nauczania międzykulturowego i współautorką monografii z licznymi rozwiązaniami praktycznymi w zakresie podnoszenia kompetencji międzykulturowych nauczycieli.